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どら焼き作りをしました
平成27年6月24日(水)、ケアハウスシャトルではおやつにどら焼き作りをしました。
生地はホットケーキと同じですが、中にあんとアイスクリームを入れて作りました。
焼きようによっては、生地がカリカリとなったものもありましたが、それもまたおいしかったようです。
まだまだ、梅雨が続いています。今度、雲が晴れた時は、ここ宮崎の夏の太陽がカッと容赦なく照らすのでしょう。
心構えをして、夏を迎えたいと思います。
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