社会福祉法人 信愛会

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お好み焼き作りをしました

平成27年4月2日(木)、桜が満開となり、春本番を迎えました。

今日、ケアハウスシャトルではお好み焼き作りをしました。

イカ、エビ、豚肉、山芋、魚粉、小麦粉、だし汁で作り、最後にマヨネーズとソース、青のり、かつお節で仕上げです。

山芋がちょうど良いねばり気と柔らかさを出していました。

今後も、ホットケーキやたこ焼き、どら焼きやカキ氷など、季節季節に応じたおやつ作りをおこなって行きます。

ケアハウスシャトルの食堂の一画にて、ホットプレートでお好み焼き作りをしました

イカ、エビ、豚肉、山芋…おいしそうに焼きあがって行きます

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