社会福祉法人 信愛会

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アツアツたこ焼き オイヒ~

10月6日はオヤツで職員手作りの「たこ焼き」を出しました。最初のうちはなかなか上手くいかず、ぎこちない形になったり、こびり付いたりと大変でしたが、最後の方では手際よく職人みたいに「コロコロ」上手にたこ焼きを転がしていました(最後の数回のみ)。

中身はタコだけではなく、魚肉ソーセージ、コーンを用意し、いろいろな味を楽しんでいただけました。またパリパリに焼き上がったたこ焼きの上からとろけるチーズをコーティングする本格的なもので、ソー

スなしでも大変おいしくできあがりました。
職員もご利用者様からの熱いまなざしにプレッシャーを感じながら一所懸命つくりましたが、「おかわり」「おいしかったー」の声をたくさん聞くことが出来てやってよかったの気持ちに変わっていくのでした。
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